Freitag, 28. April 2017
2013 Der Mühlentag Drucken

Am 20.5. war es wieder soweit. Zum Mühlentag 2013 öffnete die Ölmühle Niederdorfelden ihre Tür. Obwohl es zeitweise regnete und der Zugangsweg zur Mühle sehr matschig war, kamen wieder zahlreiche interessierte Besucher.

 

Die Führungen

Die Führungen fanden zu jeder vollen Stunde statt. Neben der Geschichte wurde die Funkionsweise des Getreide- und des Ölmahlgangs erklärt und das Modell der Mühle vorgeführt.

 
Speis' und Trank

Ab 11 Uhr konnten Besucher eine kleine Verpflegung ein- oder mitnehmen.

 
Der Backofen

Das Highlight zum Mühlentag war der erste reguläre Einsatz des neuen Holzbackofens. In drei Durchgängen wurde insgesamt rund 80 Brote gebacken.

 
 

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