Montag, 26. Juni 2017

Termine

Sa 24.06.2017 15-17 Uhr

Stammtisch

So 25.06.2017 8:30-20 Uhr

Ausflug

Ölmühlenwetter

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Niederdorfelden
19 °C
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Frisches Brot an der Ölmühle Niederdorfelden Drucken

Zu den wichtigsten Attraktionen der Ölmühle in Niederdorfelden gehört seit einigen Jahren das frische Brot, welches dort im Holzbackofen gebacken wird. Einen besonderen Reiz erhält eine Ware immer dann, wenn sie nicht alltäglich ist. So verhält es sich auch bei dem „Mühlenbrot“ aus Niederdorfelden, denn es wird normalerweise nur zwei Mal im Jahr zubereitet.

In wenigen Tagen ist es nun wieder so weit: am Mühlentag, dem 25. Mai, also am Pfingstmontag, wird frühmorgens der Holzofen angefeuert, so dass am späten Vormittag die ersten Brote fertig sind.

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In der Presse 2015 Drucken

 

12. März. Mitgliederversammlung

Zugang zur Ölmühle verbessern - wenn die Mittel vorhanden sind

(Quelle: Mittelhessenbote)


 

25. April Ölmühle eröffnet Freiluftsaison

Ölmühle eröffnet Freiluftsaison

(Quelle: Hanauer Anzeiger)


 

26. Juli Ausflug

Gelungener Ausflug zur Schmelzmühle

(Quelle: Hanauer Bote)


 

12. September Tag des offenen Denkmals

Tag des offenen Denkmals

(Quelle: FAZ)


 

 
 

zurück ins Jahr 2014

weiter im Jahr 2016
 
Einladung zur Mitgliederversammlung 2015 Drucken

hiermit laden wir unsere Vereinsmitglieder gemäß § 8 Absatz 2 unserer Satzung sehr herzlich zur diesjährigen ordentlichen Mitgliederversammlung ein. Sie findet am Donnerstag, dem 12. März 2015, um 20:00 Uhr, im Haus am Lindenplatz, Gemeinschaftsraum Eingang Birkenweg, Niederdorfelden statt.

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2014 Tag des offenen Denkmals Drucken

Bei schönem Mühlenwetter besuchten zum Tag des offenen Denkmals am 14.9.2014 wieder zahlreiche interessierte Besucher die Ölmühle

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Denkmaltag mit Brot aus dem Holzbackofen Drucken

Der „Tag des offenen Denkmals“ ist ein in ganz Europa publiziertes Angebot, als Denkmal geschützte Gebäude und Anlagen zu besuchen, auch wenn diese ansonsten geschlossen sein sollten. Seit 2003 beteiligt sich auch der Förderverein Ölmühle Niederdorfelden e.V. mit seinem Denkmal, eben der Ölmühle, an den jeweiligen Aktionen. Für 2014, konkret Sonntag, den 14. September, hat die Deutsche Stiftung Denkmalschutz das Motto „Farbe“ ausgegeben, bei dem sich die Niederdorfelder Ölmühle nicht ganz so gut einbringen kann. Ihre Produkte Öl und Mehl sind nicht gerade der Inbegriff von Farbe und etwas weit Hergeholtes wollte man auch nicht präsentieren.

So bleibt es am Denkmaltag bei den bewährten Angeboten: Von 13 bis 17 Uhr werden Führungen durch die Ölmühle gemacht, es gibt Kaffee und Kuchen sowie kühle Getränke mit und ohne Alkohol in einer unglaublich idyllischen Umgebung. Wobei der Kuchen schon etwas Besonderes ist: er wird nämlich im mühleneigenen Holzbackofen produziert und hat somit einen ebenso eigentümlichen wie köstlichen Geschmack. Bereits davor werden rund fünfzig Laibe Brot in den Ofen geschoben und, wenn sie schön knusprig sind, wieder ausgehoben. Die Brote stehen dann zum Verkauf, für die anderen kulinarischen Angebote wird ebenfalls ein Unkostenbeitrag erbeten, der nach Abzug der baren Auslagen wieder für den Erhalt der Ölmühle verwendet wird.

Doch nicht genug damit. Ganz im Sinne dörflicher Tradition können auch fleißige Niederdorfelder Hausbäckerinnen und –bäcker ihren vorbereiteten Blechkuchen ab 13 Uhr zur Ölmühle bringen und ihn dort wie früher beim Dorfbäcker backen lassen. Vielleicht lassen sie dann ja die anwesenden Gäste einmal kosten …Falls Sie dazu bereit sind und Spaß daran haben, setzen Sie sich am besten mit Karin Braun, Telefon 06101/32859, in Verbindung.

 
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