Dienstag, 17. Oktober 2017

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Sa 28.10.2017 15-17 Uhr

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Mühlentag 2013: Holzbackofen in der Ölmühle ist fertig Drucken

Nicht immer war es dem Förderverein Ölmühle in Niederdorfelden möglich, seinen Gästen bei den öffentlichen Veranstaltungen eine neue Errungenschaft zu präsentieren.

Aber bei dem bevorstehenden Mühlentag, am 20. Mai 2013 ab 11 Uhr ist es wieder einmal so weit:

Der in Eigenhilfe gebaute Holzofen ist fertig und kann nicht nur vorgezeigt werden, sondern muss auch seinen ersten Bewährungsprobe im „laufenden Betrieb“ bestehen.

Nachdem in den letzten Jahren die Vereinsbäckerin immer mit fahrbaren Backöfen zurechtkommen musste, steht ihr nun der sprichwörtliche „eigene Herd“ zur Verfügung.

„Die Kapazität ist natürlich beschränkt“, warnte der Vorstand des Mühlenvereins vor zu großer Euphorie, „insofern können womöglich nicht alle Kaufwünsche befriedigt werden.“ Aber allein die Bedienung des Ofens, der  Duft von verbranntem Holz und frisch gebackenem Brot sei eine Attraktion an sich.

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Einladung zum Jahresausflug nach Rheinhessen Drucken

Die Mühlenfahrt 2013 führt uns am Sonntag, dem 26. Mai 2013, in westliche Richtung. Nach den Vereinbarungen, die wir vor Ort getroffen haben, ist für alle Interessen etwas dabei:

mit der Schiffsmühle auf dem Rhein eine ganz besondere Attraktion,eine Wanderung über knapp fünf Kilometer auf einem Weg, an dem sich einst zehn Mühlen befanden, der Vortrag eines Mühlenbesitzers in Rheinhessen, parallel dazu ein leckeres Mittagessen, ein Bummel durch ein reizendes Städtchen und zum Abschluss die Einkehr in einer Schnapsbrennerei und Weingut.

 

 

Schiffsmühle Ginsheim-Gustavsburg

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Einladung zur Mitgliederversammlung 2013 Drucken

hiermit laden wir unsere Vereinsmitglieder gemäß § 8 Absatz 2 unserer Satzung sehr herzlich zur ordentlichen Mitgliederversammlung ein. Sie findet am Donnerstag, dem 21. März 2013, 20:00 Uhr, im Gemeinschaftsraum des Bürgerhauses Niederdorfelden statt.

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2012 Der Backofen Drucken
Mittwoch, den 26. September 2012 um 13:35 Uhr

Die Planungen für einen Backofen direkt an der Ölmühle waren im Herbst 2011 abgeschlossen. Es wurde ein Bausatz für einen Steinbackofen bestellt. Dieser wurde im Winter 2011 geliefert, so dass mit dem Bau des Ofens im Frühjahr 2012 begonnen werden konnte. Das Richtfest fand am 8.9.2012 statt. Beendet wurde der Bau am 10. Oktober 2012. Am 10. November wurde zum ersten Mal eingeheizt.

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Denkmaltag: Ölmühle reduziert Programm Drucken
Sonntag, den 02. September 2012 um 10:17 Uhr

Die historische Ölmühle in Niederdorfelden ist ein Denkmal, wurde als solches unter Schutz gestellt und die aufwändige Restaurierung von verschiedenen öffentlichen Institutionen und Sponsoren kräftig gefördert. Von daher hat sich der Förderverein der Ölmühle stets in der Pflicht gesehen, den Tag des offenen Denkmals mitzugestalten. In diesem Jahr stößt er aus verschiedenen Gründen allerdings an Grenzen seiner Kapazität, die zu Einschränkungen des Programms führen.

Im Einzelnen bedeutet dies, dass die Ölmühle am Sonntag, den 9.9.2012 um 11 Uhr geöffnet wird und dass die Führungen bis 16 Uhr zu jeder vollen Stunde stattfinden. Auch werden keine Speisen, weder vom Grill noch von der Kuchentheke, angeboten. Lediglich Niederdorfelder Apfelwein, wenn möglich frisch gepresster Apfelmost, und vielleicht ein Bier werden gegen geringes Entgelt ausgeschenkt.

Dass der Vorstand zu solchen Einschränkungen greifen musste, gefällt den Verantwortlichen selbst nicht, aber unsere personellen und andere Ressourcen sind ebenso wie anderswo begrenzt und zwingen uns dazu. Als Trost gilt das Versprechen, dass der Mühlentag 2013 am 20. Mai in der gewohnten Weise begangen wird und dann wieder alle durstigen und hungrigen Gäste zufrieden gestellt werden können. Höchstwahrscheinlich ist bis dahin auch unser eigener Backofen in Betrieb und wir können selbst hergestellte Produkte zum Kauf und Verzehr anbieten.

 
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