Ölmühle hat Talent zum Brotbacken

„Talent Monument“ lautet das Motto des diesjährigen "Tags des offenen Denkmals“ am 10. September. „Ein richtiges Monument haben wir schon mal nicht“ sinnierten die Verantwortlichen der Ölmühle Niederdorfelden, „und Talente?“ Da kam die erlösende Idee mit dem Backen des beliebten Brots aus dem hauseigenen Holzbackofen, welches ab 13 Uhr vor Ort verkauft wird.  

Und dass sich die Ölmühle Niederdorfelden am Denkmalstag beteiligt, versteht sich schon. So öffnet die Ölmühle um 13 Uhr ihre Tür und Besucher erhalten Gelegenheit, sich bei stündlich angesetzten Führungen die Geschichte sowie die Funktion dieses Baudenkmals mit Aussagen über Handwerk, Architektur, Landwirtschaft und soziale Strukturen erläutern zu lassen. Eintritt oder Teilnahmegebühren werden nicht erhoben, für eine kleine Spende ist man dankbar.

Während das Brot sich schon von der Größe her nicht zum Verzehr vor Ort eignet, verhält sich dies bei den von den „Müllersfrauen“ (oder auch –männern) selbst gebackenen Kuchen und Torten ganz anders. Sie laden zur Leckerei mit einer Tasse Kaffee unter der Elsbeere oder der riesigen Eiche ein. Außerdem hat man sich beim Förderverein auch auf Gäste mit Durst nach kühlen Getränken eingestellt und verkauft diese zu zivilen Preisen.